Dietat e gabuara shkaktar për 98 mijë vdekje njerëzish në një vit

Ushqimi i keq mbart rreziqe më të mëdha se sa edhe pirja e duhanit. Kjo është thënë nga raporti i Institutit të Shëndetit të...

Kombet e Bashkuara shpallin 2020 si vitin ndërkombëtar për mbrojtjen e bimëve

Bimët përbëjnë 80% të ushqimit që hamë dhe prodhojnë 98% të ajrit që thithim. Rregullat e BE për shëndetin e bimëve mbrojnë frutat, perimet,...

EFSA/konsultim publik: Rekomandime për analizën e mikroorganizmave të shtuar në ushqim

EFSA është duke u konsultuar për mënyrën e kryerjes dhe përshkrimit të tërë analizës së sekuencës gjenome (WGS) të mikroorganizmave të shtuar në ushqim....

Si të mbrojmë lakrën nga dëmtuesit

Mënyrat për të mbrojtur lakrën nga dëmtuesit mund të ndahen në 3 grupe: kimikatet tradicionale biologjike e re popullore. Të gjitha llojet e mbrojtjes me...

AKU takime në funksion të praktikave më të mira europiane të sigurisë ushqimore

Është mbajtur takimi i dytë i Bordit Drejtues të Projektit të Sigurisë Ushqimore, ku u nënvizua puna e bërë në vitin 2019 nga projekti...

Studimi: Vetëm 1 në 3 italianë kontrollon etiketën e produkteve

Një studim i Demopolis-Citynews ka dalë në konkluzionin se më shumë vëmendje i kushtohet kostos së produkteve, madje edhe më mirë nëse janë te...

Hiqni dorë nga këto ushqime, formojnë dhjam në stomak

Janë disa ushqime që studiuesit i kanë klasifikuar si të rrezikshme për konsum pasi formojnë dhjam në stomak. Ja cilat janë ato: Drithërat e përpunuara Drithërat...

Shpërthen listeria në Austri, lidhje me prodhuesin gjerman të mishit

Zyrtarët austriakë kanë lidhur 6 infeksione nga Listeria me një prodhues gjerman të mishit. Produkte nga Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren dyshohet të jenë...

Festat, këshilla të domosdoshme për sigurinë ushqimore dhe parandalimin e helmimeve

Festa me familjen dhe miqtë janë pjesë e pandashme në familjet tona. Por, për të parandaluar helmimin nga ushqimet, apo sëmundje që vijnë nga...

EFSA: Rreziqet në shëndet nga mikro dhe nanoplastika në ushqime

Mikroplastikat janë grimca të vogla prej plastike me madhësi më të vogël se 5 mm, ndërsa nanoplastika është edhe më e vogël, duke filluar...
HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com